01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想吃刺身配酒,或是想來碗香料風味十足的米飯,Ura Abiko Sakaba Maruzara Upa都能提供不同選擇,從酒場風格的小菜到融合多國風味的餐點都有。曾到訪的顧客特別提到當日的章魚刺身,認為這道菜令人印象深刻。菜單上還有份量加大的章魚刺身、生鰹魚和鯨魚等生魚片,可以先挑選刺身,再搭配下酒菜,慢慢享用。
小菜方面,有售價280日圓的雞肉火腿佐芥末美乃滋、香菜辣味筍乾,以及可選醬油或麻辣風味的冷豆腐,適合逐道點來品嘗。再加上泰式冬粉沙拉「Yum Woon Sen」或冬蔭功水餃,餐桌風味便能從經典下酒菜轉向南洋料理。米飯料理中,海南雞飯的醬汁以蠔油、魚露和味噌調出路邊攤風味;海南雞飯也可搭配醬油、薑和辣椒醬;Com Xá則附上魚露、檸檬與糖調成的醬汁。這幾道料理在菜單上均為950日圓,附湯、沙拉和白飯。另有標示為適合不太能吃辣者的Com Xá可供選擇。同樣是米飯料理,也能依照醬汁風味挑選,頗有意思。
咖哩也是這裡的正餐選擇。菜單上有將招牌肉末咖哩與每週更換的雞肉咖哩盛在同一盤的品項,並附上份量十足的沙拉。到訪顧客的分享中,也有人提到當週咖哩,以及搭配的蔬菜和水果。曾品嘗每週更換塔可飯的顧客則表示,搭配的檸檬酸味讓人印象深刻。除了咖哩,想試試其他運用香料的米飯料理時,也可以考慮這道塔可飯。
夜間飲品除了生啤酒和Orion啤酒,菜單上也有薑片沙瓦、香菜沙瓦、香菜番茄沙瓦等選項。無論想以刺身和小菜為主,邊喝酒邊用餐,或是點份米飯料理好好吃一頓,都能找到合適的搭配。







